Cena Solidaria de Navidad

Fecha: Viernes 13 de diciembre de 2019

Hora: 21:00 horas.

Lugar: Restaurante Rincón Huertano.

Precio Cena: 35 €

Fecha límite de pago: 5 diciembre

Pasos a seguir en la inscripción:

1) Realice la inscripción en este formulario.

2) Realice el pago de 35€ (por comensal) a través de ingreso o transferencia en la siguiente cuenta del Banco Santander: ES34 0049 0166 58 2910000361. Concepto: 'Nombre del asistente'

También puede pagar su entrada y recogerla directamente en Reprografía UCAM.

3) En el caso de pago a través de banco, envíe el justificante de pago a protocolo@ucam.edu y recoja su entrada en el Gabinete de Protocolo de la UCAM.

Cóctel

Patatas fritas corte tradicional de la abuela

Almendras marconas saladitas

Mojama de La Almandraba en salazón

Chupito de consomé con albóndiga

Aceitunas de Cieza partidas

Cucharilla de salpicón de marisco

Vasito de escalidaba con ventresca, caviar y germinados de mostaza

Jamón serrano de bodega cortado a cuchillo

Platos de queso variado premium

Cucharilla de zarangollo huertano

Brick de gambas al aroma de ajilimoji

Croquetas caseras de la abuela con espinacas

Croquetas de jamón sobre confitura de tomate

Menú

Cazuela de berenjena a la crema con gambones y jamón de bellota

Centro de lubina rellena de espinacas con tomate confitado sobre salsa de queso parmesano

Milhojas de ternera en jugo de carne

Postre

Volcán de chocolate sobre espejo de crema inglesa con azúcar glass

Bodega

Minerales, refrescos, zumos y cerveza Estrella de Levante

Tinto D.O. Jumilla Alceño 4 meses barrica

Vino Blanco D.O. Rueda Four Lines

Cava Brut Lar de Plata

Café

Cómo llegar al Restaurante Rincón Huertano:

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